Hit kolačići kojih je pun Internet! Recept objavljujem i ja, jer su idealni za one koji vole zdrave slatkiše, kao i za one koji poste Vaskršnji post gde je u poslednjoj nedelji hrana bez ulja i drugih masnoća (minimalna količina u orasima je dozvoljena, mada ovi kolačići mogu i bez njih).
Osnovni recept podrazumeva samo dva sastojka - banane i ovsene pahuljice, a moguće su brojne varijacije na temu.. U kolačiće se mogu dodavati razni začini, semenke, koštunjavo voće, sušeno voće ili čokolada. Mogu se dodatno zasladiti medom, stevijom ili šećerom, a ja sam ih pravila klot, nije mi trebalo slađe. I da, gotovi su za 20 minuta!
Osnovni recept podrazumeva samo dva sastojka - banane i ovsene pahuljice, a moguće su brojne varijacije na temu.. U kolačiće se mogu dodavati razni začini, semenke, koštunjavo voće, sušeno voće ili čokolada. Mogu se dodatno zasladiti medom, stevijom ili šećerom, a ja sam ih pravila klot, nije mi trebalo slađe. I da, gotovi su za 20 minuta!
Recept posvećujem mojoj koleginici Dragani koja posti svaki post, sprema posna jela po mojim receptima i ujedno im je veliki promoter.. Neka se ovim kolačićima slade njena tri sinčića! ♥
Sastojci:
Dve veće (ili 3 manje) prezrele banane (približno 200 grama očišćenih)
100 gr ovsenih pahuljica (moje su mešane - ovsene, ražane i ječmene)
100 gr ovsenih pahuljica (moje su mešane - ovsene, ražane i ječmene)
po želji:
suvo grožđe, brusnice, cimet, vanila, susam, orah, lešnik, badem, kikiriki,
kokos, čokoladne kapljice (ili komadići čokolade)..
suvo grožđe, brusnice, cimet, vanila, susam, orah, lešnik, badem, kikiriki,
kokos, čokoladne kapljice (ili komadići čokolade)..
Priprema:
- Oljuštiti banane, ubaciti ih u sud i izgnječiti viljuškom. Dodati pahuljice i promešati da se sve dobro sjedini (pahuljice se mogu malo usitniti u blenderu, a mogu ostati cele).
- Po želji dodati neki od odabranih sastojaka, probati mrvicu mase i ako je potrebno dodatno je zasladiti kašikom meda, smeđim šećerom ili stevijom. Ja sam dodala samo suvo grožđe, htela sam da ostane dominantan ukus banane, a bilo mi je dovoljno slatko..
- Kašičicom stavljati masu u obliku okruglih kolačića na papir za pečenje. Na kolačiće sam utisnula minijaturna jezgra oraha.
- Peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C dok kolačići ne porumene.
Ohladiti ih i poslužiti uz kafu ili čaj. Mogu se jesti i za doručak (ili večeru) uz mleko ili kakao. Od ove količine dobije se 16 kolačića prečnika oko 5 cm. Kolačići su ukusni, moji su bili malo gumenkasti jer sam pravila deblje, pa ako želite hrskavije napravite tanje. Nisu puno slatki i možete dodatno da ih zasladite kako sam već navela u uvodu i u postupku izrade. Ja nisam, meni je dovoljna slast samo od banane i suvog grožđa.
Mom Zokiju su se baš svideli i rekao mi je da ga kolačići podsećaju ukusom na Wellness keks..
Eto, da znate šta da očekujete :)))
Divni su, zdravi prije svega. Svidja mi se kako si ih ukrasila orasima na vrhu :) i ova divna komodica.
ОдговориИзбришиGordana, sasvim su dobri bez ikakvih dodataka, a dobro je što može da se bira šta da se ubaci. Imala sam sitna jezgra oraha, bila su taman za odozgo.. Hvala ti na javljanju ♥
ИзбришиBanane volim kao banane, a zobene pahuljice samo u slanim jelima kao uguščivać. međutim, uvijek je dobro probati nešto novo.
ОдговориИзбришиU pravu si, dok ne probamo ne znamo da li valja.. Meni su banane draže u kolačima, ovako ih retko jedem. A pahuljice koristim i za slano i za slatko, divne su u čuvenim Anzac keksićima .. Hvala ti na javljanju ♥
ИзбришиGago, svaka čast na receptu. Sinoć sam ih pravila i to sam supruga jedva naterala u 10 do 9 da ode do prodavnice da mi kupi banane, jer sam htela da ih pravim a imala sam u kući samo ovsene pahuljice, mekinje i malo suvog groždja. Umesto oraha sam stavila lešnike jer ih imam svoje a i više ih volim od oraha. Meni je ispalo 15 kolačića. Čak sam uspela rukom da ih oblikujem u loptice, malo ih pritisla i stavila odozgo lešnik. Ukus je fantastičan. Ne osećaju se ovsene pahuljice uopšte. Meni imaju ukus oraha. Recept koji se ovako lako pravi od bukvalno 3 sastojka, ma ovo je više nego odlično. Moraću da isprobam i druge ukuse. Na kraju sve pohvale za recept i sva data objašnjenja.
ОдговориИзбришиSnežana, puno ti hvala na lepim rečima upućenim receptu! Mnogo si me obradovala što si kolačiće isprobala, još više što su ti se dopali i što si potvrdila moju tvrdnju da su ukusni! A to sa lešnikom samo može da bude bolje, i ja ih više volim odd oraha, nego mi se ovo našlo u kući.. Pozdravljam te i još jednom se zahvaljujem.. ♥
ИзбришиWczoraj piekłam podobne, ale następnym razem wypróbuję Twój przepis. Wyglądają bardzo smakowicie! Pozdrawiam cieplutko!!!!
ОдговориИзбришиDraga moja, radujem se da smo u isto vreme došle na sličnu ideju.. Onda ne moram da ti objašnjavam kako su kolačići ukusni! Hvala ti puno na javljanju, pozdravljam te! ♥
ИзбришиOdlična ideja i za one koji ne poste. Super za gricnuti izmedju kad bi nešto...Meni se jako dopada ova kutija na kojoj i u kojoj si ih slikala
ОдговориИзбришиDubravka, hvala ♥ I ja rado jedem i ovakve kolačiće, pogotovo što nema šećera i baš su zdravi.. A kutija - kredenac je poklon od moje drage prijateljice kada sam išla u penziju. U njoj držim razne ženske sitnice, a ovaj put je išla na slikanje zajedno sa kolačićima :)))
ИзбришиJa sam slican recept nasla kod Gordane na Kuhinjskim pricama i pravila ih kao palacinke i mnogo su dobre. Ova verzija sa pecenjem mi se isto cini kao sjajna, mozda jos jednostavnija da pokrijes vise dorucaka. Nema mnogo takvih zdravih kolaca i ne previse slatkih.
ОдговориИзбриши"Nisam pazila na času", pa nisam videla te Gordanine, ali ću ih svakako potražiti. Ovo sam pokupila tražeći koleginici /drugarici šta da napravi za post na vodi. Na milion mesta na netu sam ih videla, a stvarno je jednostavno + zdravo.. Hvala ti na javljanju! ♥
Избриши