Iako se boranija najčešće sprema kao varivo, preporučujem je i kao salatu, meni je tako još lepša! Leti pogotovo, kada mi je najmilije da po vrućini ručam neku složeniju salatu i uz nju malo sira. Uz čašicu finog ohlađenog belog vina ovo je prava uživancija..
Izgleda da mnoge stvari "projedemo" i zavolimo kao zrele osobe. Đuveč kao dete nisam marila, a ni kasnije, kao cura.. Dug je spisak onoga što nisam volela, a sada volim! I smejem se sebi, jer je spisak hrane koju ne volim sve kraći, a ja sve šira. 😃