Brokoli pita - pizza

Neke "povrćke" jedem periodično. Prvo pomahnitam za njima, onda isteram ćef, pa zaboravim na njih neko vreme... 

Mafini sa dimljenim lososom

Iako ribu više od četvrt veka nisam jela, u poslednje vreme me "zove"... Dimljeni losos mi je posebno drag, a kombinacije su zaista mnogobrojne. Mafini? Zašto da ne!

Čudo od čokolade

Ovaj kolač je prvo pravila moja koleginica za Svetog Savu, gosti na slavi su bili oduševljeni, među njima i ja. Logično je bilo da ga napravim čim se ukaže prilika! Onomad sam ga nosila u goste, stvarno je fenomenalan. Svi su imali samo reči hvale, odnosno, rekli su da je ukus je vrhunski! Najčokoladnije moguće, kremasto, a nije ni prejako ni otužno... 

Posno varivo od sočiva

Posno je... i vegansko... ovo su kobasice od sejtana i soje :)))

Onomad sam objavila recept za brzi pasulj, a evo i mog omiljenog variva od sočiva. Lupala sam glavu da li je ovo varivo ili čorba, pa sam odlučila da je ipak ovo prvo...  Meni je često ovo dovoljno za glavno jelo, uz parče domaćeg crnog hleba i bogatu salatu.

Princes krofne

Ne znam osobu koja ne voli princes krofne! Jela sam ih u raznim prilikama, ali ću, po sistemu "svaki cigo svoga konja hvali", da izjavim da su meni ove moje najbolje! Oni koji su ih probali (a ima ih puno) znaju o čemu govorim..

Minina salata sa narom

Ovu salatu sam jela na slavi kod moje sestre Mine. Inače, ona nasprema puno raznoraznih pikanterija, a za pola od njih nisam nikada ni čula... Sramota me da kažem da mi posle gošćenja kod nje treba dan-dva da vratim stomak u normalu jer se prejedem - probaj ovo, probaj ono... ma, upropastim se samo od probe! ;)

Pita od pečuraka

Ova pita je moja omiljena. Nezaobilazna na slavljima, dobra kao bilo koji obrok, fina i zimi i leti, odlična u svim prilikama. Čak je nosim na put, pa imam kompletan obrok koji je mnogo ukusniji od (često suvog) sendviča. Spakujem je u kutiju, pa kad ogladnim - pita u jednu ruku, paradajz u drugu i uživancija ;)

Ganaš torta sa puslicama

U poslednje vreme mi se dopadaju torte gde je nadev ganaš krem. Pravim ga najčešće sa crnom čokoladom, a ovde sam ga kombinovala i sa karamelom. 
Torta je inače jednostavna za pravljenje, a idealna za one koji izbegavaju jaja.. Pravila sam je mom tati za rođendan!

Najbrži pasulj

Pasulj smo jeli petkom, testo subotom, a supa, rinflajš i pohovane šnicle nedeljom.. Ko da je bilo zakonom propisano ;) Sutra je petak. Plus je i post..

Losos sa vatrenim umakom

Ribu uglavnom jedem jednostavno spremljenu, bez priloga, samo dodam salatu. Bilo je vreme da probam nešto drugačije, a ovaj način mi je zagolicao pažnju. Sastojci za umak, pikantni i ljuti, obećavali su mi bogovski ručak, što se na kraju pokazalo kao tačno!

Kakao kolač

Jednostavan i iznenađujuće ukusan kolač sa neobičnim nadevom koji mu daje finu svežinu... Odličan je kao vikend kolač posle nedeljnog ručka, a može u nekim situacijama da zameni tortu.